?上海智慧養(yǎng)老場(chǎng)景落地：烹飪機(jī)器人移動(dòng)餐車(chē)?yán)滏溑渌?、現(xiàn)場(chǎng)烹飪

時(shí)間：2021-04-30
來(lái)源：澎湃新聞
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面對(duì)老齡化，上海市長(zhǎng)寧區(qū)民政局正在打造智慧養(yǎng)老的應(yīng)用場(chǎng)景。在上海長(zhǎng)寧虹橋街道社區(qū)綜合為老服務(wù)中心，由人工智能開(kāi)發(fā)的烹飪機(jī)器受到了老年人的喜愛(ài)。針對(duì)老年人“現(xiàn)制現(xiàn)售堂吃”的就餐需求，搭載烹飪機(jī)器人的移動(dòng) 餐車(chē)，通過(guò)冷鏈配送、餐車(chē)現(xiàn)場(chǎng)烹飪，每天每輛餐車(chē)可提供 500- 800 份餐食。八大菜系還被開(kāi)發(fā)成程序植入機(jī)器中，滿(mǎn)足老年人的就餐需求。